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3 idées d'apéro d'été : pastèque & feta, salade burrata & pêches, melon & jambon cru
25 minPara 6Nutri-Score B€€
B
25 min
25 min3 idées d'apéro d'été : pastèque & feta, salade burrata & pêches, melon & jambon cru
receta de
lidiya nazaryan
@lidiya.nazaryan
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lo que necesita
Ingredientes
pastèque (coupée en cubes)Frutas y verduras600 g
feta (émiettée)Lácteos150 g
huile d'oliveDespensa30 ml
thym (effeuillé)Especias2 g- roquette (lavée)Frutas y verduras80 g
burrata (égouttée)Lácteos250 g- pêches (coupées en quartiers)Frutas y verduras2 piezas
- myrtilles (lavées)Frutas y verduras100 g
noix (concassées)Frutos secos y semillas40 g
mielDespensa15 ml- jus de citronFrutas y verduras15 ml
origan (séché)Especias2 g- melon (coupé en tranches)Frutas y verduras1 pieza
jambon cru (en fines tranches)Carne120 g
por ración
Nutrición
184kcal
- Carbohidratos
- 13 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Bol
couteau
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la pastèque & feta
- Couper la pastèque en cubes et la disposer dans un saladier.
- Émietter la feta par-dessus.
- Arroser d'huile d'olive et parsemer de thym.
- Paso 2
Composer la salade burrata & pêches
- Répartir la roquette dans un saladier.
- Ajouter les quartiers de pêches, les myrtilles et les noix concassées.
- Déposer la burrata au centre.
- Paso 3
Assaisonner la salade
- Mélanger l'huile d'olive, le miel et le jus de citron.
- Verser la vinaigrette sur la salade et parsemer d'origan.
- Paso 4
Dresser le melon & jambon cru
- Disposer les tranches de melon sur un plat.
- Ajouter le jambon cru et la burrata.