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3 recettes express à l'airfryer : quiche lorraine, petits pains garnis et mini pizzas
Plato principal

3 recettes express à l'airfryer : quiche lorraine, petits pains garnis et mini pizzas

45 minPara 4Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • œufsLácteos4 piezas
  • laitLácteos200 ml
  • crème fraîche épaisse 30 % MG (2 grosses cuillères à soupe)Lácteos30 ml
  • fromage râpé (2 poignées)Lácteos100 g
  • lardons (crus, sans précuisson)Carne150 g
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • barquettes tortillas (en remplacement de la pâte)Panadería4 piezas
  • petits pains précuits (chapeau découpé et intérieur creusé)Panadería2 piezas
  • crème fraîche (1 petite cuillère à café par pain)Lácteos10 ml
  • dinde ou jambon (en morceaux)Carne60 g
  • fromage râpéLácteos40 g
  • fromage coulant (camembert, chèvre ou raclette) (en morceaux)Lácteos60 g
  • origan (séché)Especias1 g
  • pains burger briochés (coupés en deux, face mie vers le haut)Panadería2 piezas
  • coulis de tomateDespensa60 ml
  • fromage râpéLácteos40 g
  • olives (égouttées)Frutas y verduras30 g

por ración

Nutrición

444kcal

Carbohidratos
33 g
Proteínas
20 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Bol
  • Varillas
  • cuillère

paso a paso

Preparación

  1. Préparer l'appareil à quiche lorraine

    • Dans un saladier, fouetter les œufs avec le lait.
    • Ajouter la crème fraîche épaisse, le fromage râpé et les lardons.
    • Saler, poivrer et bien mélanger.
    Paso 1
  2. Cuire les quiches à l'airfryer

    • Répartir la préparation dans les barquettes tortillas.
    • Enfourner à 180 °C en mode airfry pendant 15 minutes.
    Paso 2
  3. Préparer les petits pains garnis

    • Découper le haut des petits pains précuits et creuser légèrement l'intérieur.
    • Étaler une petite cuillère de crème fraîche dans chaque pain.
    • Ajouter les morceaux de dinde ou de jambon, le fromage râpé, le fromage coulant choisi et un peu d'origan.
    Paso 3
  4. Cuire les petits pains garnis

    • Cuire à 190 °C en mode airfry pendant 8 minutes.
    Paso 4
  5. Préparer les mini pizzas

    • Couper les pains burger briochés en deux et les retourner face mie vers le haut.
    • Étaler du coulis de tomate sur chaque moitié.
    • Garnir de fromage râpé et d'olives.
    Paso 5
  6. Cuire les mini pizzas

    • Cuire à 180 °C pendant 5 minutes.
    Paso 6