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Abendessen für Besuch: Pita, Trdelník, Joghurt-Hähnchen, Kartoffeln, Tomatensuppe
Plato principal

Abendessen für Besuch: Pita, Trdelník, Joghurt-Hähnchen, Kartoffeln, Tomatensuppe

2 h 30 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • Pita (fertig gebacken, zum Aufwärmen)Panadería4 piezas
  • Trdelník-Teig (fertig gekaufter Teig)Panadería500 g
  • MilchLácteos100 ml
  • Karamellsoße (zum Beträufeln)Despensa100 ml
  • Hähnchen (in Stücke oder Filets)Carne600 g
  • Joghurt (zum Marinieren)Lácteos250 g
  • SalzEspecias5 g
  • PaprikapulverEspecias5 g
  • VegetaEspecias5 g
  • Knoblauch (gepresst)Frutas y verduras4 piezas
  • Kartoffeln (geschält, klein geschnitten)Frutas y verduras800 g
  • SahneLácteos150 ml
  • Schnittlauch (gehackt)Frutas y verduras10 g
  • Gewürze (nach Geschmack)Especias5 g
  • Mozzarella (gerieben oder in Stücken)Lácteos200 g
  • Tomaten (geviertelt)Frutas y verduras800 g
  • Zwiebeln (geviertelt)Frutas y verduras2 piezas
  • FrischkäseLácteos150 g
  • GemüsebrüheDespensa500 ml
  • WasserOtro100 ml
  • Chili-Cheese-Nuggets (tiefgekühlt)Fresco300 g
  • Oliven (frisch)Despensa150 g
  • Salat (gewaschen)Frutas y verduras200 g
  • Schokoladenlebkuchen (zum Servieren)Panadería200 g

por ración

Nutrición

788kcal

Carbohidratos
80 g
Proteínas
44 g
Grasas
33 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Cazo
  • Freidora de aire
  • Bol
  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Pita backen

    • Die Pita im Ofen aufbacken, bis sie warm und leicht knusprig ist.
    • Herausnehmen und bis zum Servieren warm halten.
    Paso 1
  2. Trdelník-Teig vorbereiten

    • Den Trdelník-Teig auf ein Backblech geben und im Ofen backen, bis er goldbraun ist.
    • Den Teig abkühlen lassen, mit einer Gabel umdrehen und kleine Löcher einstechen.
    • Die Milch über den Teig gießen.
    Paso 2
  3. Hähnchen marinieren

    • Joghurt mit Salz, Paprikapulver, Vegeta und Knoblauch verrühren.
    • Das Hähnchen darin einlegen und im Kühlschrank ziehen lassen.
    Paso 3
  4. Kartoffeln kochen

    • Die Kartoffeln schälen und klein schneiden.
    • In einen Topf geben und mit Wasser aufkochen, bis sie gar sind.
    Paso 4
  5. Kartoffeln verfeinern

    • Die Kartoffeln mit Sahne, Knoblauch, Schnittlauch und Gewürzen vermengen und ziehen lassen.
    • Kurz vor dem Essen mit Mozzarella bestreut noch einmal in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.
    Paso 5
  6. Tomatensuppe rösten

    • Tomaten vierteln und mit Zwiebeln und Knoblauch auf ein Blech geben.
    • Alles würzen und im Ofen rösten.
    Paso 6
  7. Tisch decken

    • Den Tisch schlicht und schön decken.
    Paso 7
  8. Trdelník mit Karamell vollenden

    • Die Karamellsoße über den Trdelník geben.
    Paso 8
  9. Suppe fertigstellen

    • Das geröstete Gemüse in einen Topf geben.
    • Frischkäse, etwas Wasser und Gemüsebrühe zugeben und alles fein pürieren.
    Paso 9
  10. Hähnchen und Nuggets garen

    • Das marinierte Hähnchen in der Pfanne oder im Ofen garen, bis es durchgegart ist.
    • Die Chili-Cheese-Nuggets in der Heißluftfritteuse knusprig garen.
    Paso 10
  11. Alles aufwärmen und anrichten

    • Die Kartoffeln und die Pita noch einmal in den Ofen geben, damit sie warm werden.
    • Oliven und Salat anrichten und alles auf dem Esstisch servieren.
    • Zum Schluss Schokoladenlebkuchen zum Kaffee reichen.
    Paso 11