Plato principal
Auberginen-Tomaten-Pfanne
30 minPara 2Nutri-Score A€
A
30 min
30 minAuberginen-Tomaten-Pfanne
receta de
@fit_sophia_laetitia
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lo que necesita
Ingredientes
Aubergine (gewürfelt)Frutas y verduras2 piezas
Tomaten (gewürfelt)Frutas y verduras400 g
OlivenölDespensa30 ml
Knoblauch (fein gehackt)Frutas y verduras2 piezas
SalzEspecias5 g
Pfeffer (gemahlen)Especias2 g
por ración
Nutrición
246kcal
- Carbohidratos
- 21 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Aubergine anbraten
- Olivenöl in der Pfanne erhitzen
- Auberginenwürfel zugeben und rundherum anbraten
- Paso 2
Tomaten und Knoblauch zugeben
- Tomaten und Knoblauch in die Pfanne geben
- Alles verrühren und köcheln lassen
- Paso 3
Abschmecken
- Mit Salz und Pfeffer würzen
- Heiß servieren