Entrante
Baguette farcie version hiver
30 minPara 4Nutri-Score D€
D
30 min
30 minBaguette farcie version hiver
receta de
machemalo_mum
@machemalo_mum
1 receta
1 importación
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
baguette (chapeau retiré, mie creusée)Panadería1 pieza
lardons (éventuellement précuits à la poêle)Carne150 g
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
fromage coulant (râpé ou en morceaux)Lácteos150 g
por ración
Nutrición
310kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 11 g
- Grasas
- 15 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Sartén
couteau
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la baguette
- Retirer le chapeau de la baguette et creuser légèrement la mie.
- Réserver la mie retirée pour une autre utilisation.
- Paso 2
Préparer la farce
- Faire revenir les lardons et l'oignon émincé à la poêle.
- Paso 3
Garnir la baguette
- Garnir la baguette de lardons, d'oignons et de fromage coulant.
- Refermer avec le chapeau.
- Paso 4
Gratiner au four
- Enfourner la baguette farcie pour la faire gratiner.
- Paso 5
Découper et servir
- Couper la baguette en petites tranches et servir aussitôt.