Panadería
Banana bread à la farine de riz et poudre d'amande
55 minPara 8Nutri-Score C€
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55 min
55 minBanana bread à la farine de riz et poudre d'amande
receta de
👨🏻Antoine & Antoine👨🏼
@lesantoines
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lo que necesita
Ingredientes
bananes (écrasées, une réservée pour la fin et coupée en deux)Frutas y verduras3 piezas
œufLácteos1 pieza
farine de rizCereales150 g
levure chimique (un sachet)Despensa11 g
lait d'amandeBebidas50 ml
poudre d'amandeFrutos secos y semillas50 g
por ración
Nutrición
107kcal
- Carbohidratos
- 18 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 3 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Molde rectangular
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Écraser les bananes
- Écraser les bananes à la fourchette dans un saladier.
- Réserver une banane pour la fin.
- Paso 2
Mélanger les ingrédients
- Ajouter l'œuf, le lait d'amande et la poudre d'amande.
- Incorporer la farine de riz et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Paso 3
Verser dans le moule
- Verser la pâte dans un moule à cake.
- Déposer la banane réservée coupée en deux sur le dessus.
- Paso 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
- Paso 5
Démouler et servir
- Laisser tiédir puis démouler le banana bread.