Skip to content
Banana bread aux pépites de chocolat
Panadería

Banana bread aux pépites de chocolat

50 minPara 8Nutri-Score D€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • bananes (bien mûres, écrasées)Frutas y verduras2 piezas
  • beurre (fondu)Lácteos125 g
  • vergeoise ou cassonadeDespensa200 g
  • œufsLácteos2 piezas
  • extrait de vanilleDespensa5 ml
  • cannelle (moulue)Especias3 g
  • farineCereales200 g
  • selEspecias3 g
  • levureDespensa3 g
  • pépites de chocolatDespensa200 g

por ración

Nutrición

332kcal

Carbohidratos
43 g
Proteínas
4 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Molde rectangular
  • Bol
  • Varillas
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Écraser les bananes dans un saladier.
    • Ajouter le beurre fondu, la vergeoise, les œufs, l'extrait de vanille et la cannelle, puis mélanger.
    Paso 1
  2. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le sel et la levure, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorporer les pépites de chocolat.
    Paso 2
  3. Cuire au four

    • Beurrer le moule et y verser la pâte.
    • Enfourner à 160 °C, chaleur tournante.
    Paso 3