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Barres au yaourt grec et aux myrtilles
Tentempié

Barres au yaourt grec et aux myrtilles

45 minPara 12Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • farineCereales180 g
  • bicarbonate de soudeDespensa2,5 g
  • levure chimiqueDespensa4 g
  • selEspecias1,5 g
  • myrtillesFrutas y verduras75 g
  • œufsOtro2 piezas
  • yaourt grecLácteos245 g
  • sirop d'érableDespensa80 ml
  • beurre (fondu)Lácteos115 g
  • extrait de vanilleDespensa5 ml
  • laitLácteos30 ml

por ración

Nutrición

150kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
3 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Fuente de horno
  • Varillas
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel dans un saladier.
    • Dans un autre saladier, fouetter les œufs avec le yaourt grec, le sirop d'érable, le beurre fondu, l'extrait de vanille et un filet de lait.
    • Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 1
  2. Ajouter les myrtilles

    • Incorporer délicatement les myrtilles à la pâte.
    Paso 2
  3. Cuire au four

    • Verser la pâte dans un plat de cuisson chemisé.
    • Enfourner à 190 °C pendant 28 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée.
    Paso 3
  4. Refroidir et découper

    • Laisser refroidir complètement avant de découper en barres.
    Paso 4