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Batch cooking sain et étudiant (6 repas)
Plato principal

Batch cooking sain et étudiant (6 repas)

1 h 15 minPara 6Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • riz (cru, pour 2 repas)Cereales160 g
  • pâtes (crues, pour 2 repas)Cereales180 g
  • patate douce (épluchée et coupée en cubes)Frutas y verduras1 pieza
  • légumes surgelés (surgelés)Frutas y verduras300 g
  • courgettes (coupées en rondelles)Frutas y verduras2 piezas
  • épinards à la crème (surgelés ou frais)Frutas y verduras300 g
  • haricots verts (en bocal, égouttés)Frutas y verduras250 g
  • ratatouille en conserve (en conserve)Despensa400 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras150 g
  • thon à la tomate (égoutté)Pescado1 pieza
  • feta (émiettée)Lácteos100 g
  • pestoDespensa30 g
  • crème fraîcheLácteos100 ml
  • curryEspecias10 g
  • pavé de saumonPescado1 pieza
  • steak hachéCarne2 piezas
  • filet de poulet (coupé en morceaux)Carne2 piezas
  • huile d'oliveDespensa20 ml
  • selEspecias5 g

por ración

Nutrición

453kcal

Carbohidratos
50 g
Proteínas
28 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo ×2
  • Sartén ×2
  • Placa de cocina
  • Escurridor
  • Bol
  • Báscula de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Cuire le riz et les pâtes

    • Porter deux casseroles d'eau salée à ébullition.
    • Peser le riz et les pâtes et les faire cuire séparément.
    • Égoutter et laisser refroidir.
    Paso 1
  2. Préparer la patate douce

    • Éplucher la patate douce et la couper en cubes.
    Paso 2
  3. Cuire les légumes surgelés

    • Faire revenir les légumes surgelés à la poêle avec un filet d'huile.
    Paso 3
  4. Cuire la patate douce et les courgettes

    • Faire cuire les cubes de patate douce à la poêle.
    • Ajouter les courgettes en rondelles et poursuivre la cuisson.
    • Ajouter les épinards à la crème.
    Paso 4
  5. Préparer les pâtes au thon, tomates cerises et feta

    • Mélanger les pâtes cuites avec le thon à la tomate.
    • Ajouter les tomates cerises, le pesto et la feta émiettée.
    Paso 5
  6. Assaisonner les courgettes

    • Ajouter la crème fraîche et le curry aux courgettes cuites.
    Paso 6
  7. Cuire la viande et le poisson

    • Faire cuire le saumon, les steaks hachés et les filets de poulet.
    • Assaisonner le poulet au curry.
    Paso 7
  8. Assembler les 6 repas

    • Répartir le riz et les pâtes dans les boîtes hermétiques.
    • Ajouter les légumes, la ratatouille et les haricots verts.
    • Ajouter le saumon, les steaks hachés et le poulet au curry.
    Paso 8