Skip to content
Beignets de brocoli au fromage
Tentempié

Beignets de brocoli au fromage

35 minPara 4Nutri-Score B€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pomme de terre (bouillie)Frutas y verduras1 pieza
  • brocoli (cuit à la vapeur)Frutas y verduras0,5 piezas
  • fromage (râpé)Lácteos40 g
  • œufLácteos1 pieza
  • farineDespensa30 g
  • beurre (pour la poêle)Lácteos15 g

por ración

Nutrición

102kcal

Carbohidratos
11 g
Proteínas
4 g
Grasas
5 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • fourchette
  • Vaporera

paso a paso

Preparación

  1. Écraser la pomme de terre et le brocoli

    • À l'aide d'une fourchette, écrasez la pomme de terre bouillie et le brocoli cuit à la vapeur dans un bol.
    Paso 1
  2. Former la pâte

    • Ajoutez le fromage, l'œuf et la farine.
    • Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène ; ajoutez un peu de farine si le mélange est trop humide.
    Paso 2
  3. Cuire les beignets

    • Beurrez la poêle à feu moyen.
    • Déposez des petits tas de mélange pour former des beignets.
    • Retournez les beignets lorsqu'ils sont dorés.
    Paso 3