Plato principal
Beyti Kebap
45 minPara 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minBeyti Kebap
receta de
Yemek Panosu
@yemek.panosu
1 receta
1 importación
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
az yağlı dana kıymaCarne400 g
lavaş (25 cm boyutunda)Panadería2 piezas
soğan (rendelenmiş)Frutas y verduras1 pieza
sarımsak (rendelenmiş)Frutas y verduras2 piezas
domates salçası (çok az)Despensa15 g- sıvı yağDespensa30 ml
toz biberEspecias3 g
karabiberEspecias2 g
kimyonEspecias3 g- pul biberEspecias3 g
por ración
Nutrición
312kcal
- Carbohidratos
- 23 g
- Proteínas
- 21 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Bandeja de horno
Brocheta
paso a paso
Preparación
- Paso 1
İç harcı hazırlayın
- Kıymayı kaseye alın.
- Rendelenmiş soğan, sarımsak, domates salçası, sıvı yağ, toz biber, karabiber, kimyon ve pul biberi ekleyip iyice yoğurun.
- Paso 2
Lavaşları doldurun
- İç harcı lavaşların üzerine ince şekilde yayın.
- Lavaşları sıkıca rulo yapın.
- Paso 3
Dilimleyip şişlere geçirin
- Ruloları dilimlere kesin.
- Dilimleri şişlere geçirin.
- Paso 4
Fırında pişirin
- Şişleri fırın tepsisine dizin.
- 170 derece fansız fırında üzeri kızarana kadar pişirin.