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Big Mac Tacos
Plato principal

Big Mac Tacos

30 minPara 4Nutri-Score D€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • HackfleischCarne500 g
  • Weizentortillas (kleine Tortillas)Panadería8 piezas
  • Cheddar (in Scheiben)Lácteos120 g
  • Eisbergsalat (fein geschnitten)Frutas y verduras100 g
  • Gewürzgurken (in Scheiben)Frutas y verduras60 g
  • Zwiebel (fein gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • MayonnaiseDespensa100 g
  • KetchupDespensa30 g
  • SenfDespensa15 g
  • GurkenwasserDespensa15 ml
  • PaprikapulverEspecias5 g
  • SalzEspecias5 g
  • PfefferEspecias2 g
  • ÖlDespensa15 ml

por ración

Nutrición

658kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
33 g
Grasas
38 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Big-Mac-Sauce anrühren

    • Mayonnaise, Ketchup, Senf und Gurkenwasser in einer Schüssel verrühren.
    • Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
    Paso 1
  2. Hackfleisch vorbereiten

    • Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in flache Portionen teilen.
    Paso 2
  3. Tacos braten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Hackfleisch flach auf die Tortillas drücken und mit der Fleischseite nach unten in die Pfanne legen.
    • Von der Fleischseite knusprig braten, wenden und Cheddar darauf schmelzen lassen.
    Paso 3
  4. Belegen und servieren

    • Tortillas mit Big-Mac-Sauce bestreichen.
    • Mit Salat, Gurken und Zwiebeln belegen.
    • Zusammenklappen und sofort servieren.
    Paso 4