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Biscuits 3 ingrédients aux dattes et amandes
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Biscuits 3 ingrédients aux dattes et amandes

25 minPara 12Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • dattes (dénoyautées)Frutas y verduras200 g
  • amandes (entières)Frutos secos y semillas250 g
  • beurre de noisettesDespensa45 ml
  • cannelle (facultatif)Especias1 g
  • sucre glace de substitution (facultatif, pour l'enrobage)Despensa20 g

por ración

Nutrición

151kcal

Carbohidratos
9 g
Proteínas
5 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Procesador de alimentos
  • Bol
  • Bandeja de horno

paso a paso

Preparación

  1. Mixer les amandes

    • Placer les amandes dans le robot culinaire et mixer jusqu'à obtenir une poudre fine et légèrement humide.
    Paso 1
  2. Former la pâte

    • Ajouter les dattes dénoyautées, le beurre de noisettes et la cannelle.
    • Mixer jusqu'à ce que la pâte forme une boule homogène et collante.
    Paso 2
  3. Façonner les biscuits

    • Prélever de petites portions de pâte et les rouler en boules, puis les aplatir légèrement.
    • Rouler les biscuits dans le sucre glace de substitution si souhaité.
    Paso 3
  4. Cuisson ou repos au frais

    • Version cuite : déposer les biscuits sur une plaque et enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    • Version sans cuisson : placer les biscuits au réfrigérateur pour qu'ils raffermissent.
    Paso 4