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Biscuits aux brisures de chocolat
45 minPara 48Nutri-Score E€€
E
45 min
45 minBiscuits aux brisures de chocolat
receta de
Geneviève Blais
@genevieveblaisca
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lo que necesita
Ingredientes
cassonadeDespensa415 g- sucreDespensa220 g
beurre non salé (à température ambiante)Lácteos454 g
œufsLácteos4 piezas- vanilleDespensa17 ml
farineCereales700 g
selEspecias7 g- bicarbonate de soudeDespensa25 g
- brisures de chocolatDespensa735 g
por ración
Nutrición
272kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 15 g
lo que usará
Utensilios
Bol ×2
Batidora de varillas
Bandeja de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Crémer le beurre et les sucres
- Battre la cassonade, le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
- Paso 2
Ajouter les œufs et la vanille
- Ajouter les œufs et la vanille, puis mélanger jusqu'à homogénéité.
- Paso 3
Mélanger les ingrédients secs
- Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude.
- Paso 4
Incorporer les ingrédients secs
- Incorporer les ingrédients secs au premier mélange, sans trop travailler la pâte.
- Paso 5
Ajouter le chocolat
- Ajouter les brisures de chocolat et mélanger à la spatule.
- Paso 6
Former les boules de pâte
- Former des boules de pâte et les déposer sur une plaque recouverte de papier parchemin.
- Paso 7
Cuire les biscuits
- Cuire à 180 °C (350 °F) pendant 10 à 12 minutes.