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Biscuits moelleux aux vermicelles au chocolat
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Biscuits moelleux aux vermicelles au chocolat

40 minPara 20Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

20 personas
  • œufsLácteos2 piezas
  • sel (une pincée)Especias1 g
  • sucreDespensa70 g
  • sucre vanilléDespensa8 g
  • beurre (fondu)Lácteos80 ml
  • levure chimiqueDespensa15 g
  • farineCereales300 g
  • vermicelles au chocolatDespensa50 g
  • chocolat noir (fondu)Despensa100 g

por ración

Nutrición

116kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
2 g
Grasas
5 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Fouetter les œufs avec le sel, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
    • Ajouter le beurre fondu et mélanger.
    • Incorporer la farine et la levure chimique, puis pétrir pour obtenir une pâte homogène.
    Paso 1
  2. Former les biscuits

    • Prélever de petites boules de pâte et les rouler dans les vermicelles au chocolat.
    • Déposer les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson en les espaçant.
    Paso 2
  3. Cuire les biscuits

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
    Paso 3
  4. Napper de chocolat

    • Laisser tiédir les biscuits.
    • Tremper le dessus des biscuits dans le chocolat noir fondu et laisser figer.
    Paso 4