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Biscuits sablés de Noël
1 h 30 minPara 20Nutri-Score D€
D
1 h 30 min
1 h 30 minBiscuits sablés de Noël
lo que necesita
Ingredientes
beurre (ramolli)Lácteos150 g
sucreDespensa100 g
sucre vanillé (un sachet)Despensa8 g
farine (plus un peu pour fariner)Cereales200 g- levure chimique (1 cuillère à café)Despensa5 g
œufLácteos1 pieza- Nutella (pour les étoiles)Despensa60 g
chocolat noir (fondu)Despensa50 g- chocolat blanc (fondu)Despensa50 g
- poudre de noix de cocoDespensa20 g
- praline en poudreDespensa20 g
por ración
Nutrición
120kcal
- Carbohidratos
- 12 g
- Proteínas
- 1 g
- Grasas
- 7 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Rodillo
Bandeja de horno
Cortador de galletas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mélanger les ingrédients
- Mélanger le beurre avec l'œuf et le sucre.
- Ajouter ensuite la farine et la levure.
- Paso 2
Pétrir la pâte
- Pétrir avec les mains jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Paso 3
Réserver au frais
- Filmer la pâte et la placer au réfrigérateur.
- Paso 4
Étaler et découper
- Fariner la table et le rouleau.
- Étaler la pâte puis former les biscuits avec les emporte-pièces.
- Paso 5
Cuire les biscuits
- Cuire à 180 °C en surveillant la cuisson.
- Paso 6
Décorer
- Napper les étoiles de Nutella.
- Tremper ou napper les autres biscuits de chocolat noir et blanc fondu.
- Saupoudrer de poudre de noix de coco et de praline en poudre.