Plato principal
Blanc de poulet méditerranéen
30 minPara 2Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minBlanc de poulet méditerranéen
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@naimakitchen02
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lo que necesita
Ingredientes
blanc de poulet (coupé en escalopes)Carne400 g
huile d'oliveDespensa30 ml
tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras200 g- olives noires (égouttées)Frutas y verduras80 g
ail (émincé)Frutas y verduras2 piezas
origan séchéEspecias3 g
citron (jus)Frutas y verduras1 pieza
selEspecias3 g
poivre noir (moulu)Especias2 g
por ración
Nutrición
373kcal
- Carbohidratos
- 9 g
- Proteínas
- 46 g
- Grasas
- 17 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la marinade
- Mélanger l'huile d'olive, l'ail, l'origan, le jus de citron, le sel et le poivre dans un saladier.
- Ajouter les blancs de poulet et bien les enrober.
- Paso 2
Cuire le poulet
- Chauffer la poêle et saisir les blancs de poulet.
- Retourner à mi-cuisson jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Paso 3
Ajouter les légumes
- Ajouter les tomates cerises et les olives dans la poêle.
- Laisser mijoter avec le poulet pour que les saveurs se mélangent.
- Paso 4
Dresser
- Servir le poulet nappé de tomates et d'olives.
- Arroser du jus de cuisson.