Tentempié
Botanita con jamón serrano y pepperoni
15 minPara 4Nutri-Score C€€
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15 min
15 minBotanita con jamón serrano y pepperoni
receta de
Regina Logar
@reginalogar
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lo que necesita
Ingredientes
queso brie (en rebanadas)Lácteos200 g
jamón serrano (en lonchas finas)Carne100 g
higo (en cuartos)Frutas y verduras2 piezas
cerezas (sin hueso)Frutas y verduras100 g- queso provolone (en rebanadas)Lácteos200 g
- pepperoni (en rodajas)Carne100 g
arúgula (lavada)Frutas y verduras50 g
vinagre balsámico (para rociar)Despensa20 ml
pan de baguette (en rebanadas)Panadería1 pieza
por ración
Nutrición
415kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 20 g
- Grasas
- 23 g
lo que usará
Utensilios
cuchillo
tabla de cortar
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Preparar la base
- Cortar el pan de baguette en rebanadas
- Paso 2
Montar la botanita de brie
- Colocar el queso brie sobre las rebanadas de pan
- Añadir el jamón serrano
- Coronar con el higo y las cerezas
- Paso 3
Montar la botanita de provolone
- Colocar el queso provolone sobre las rebanadas de pan
- Añadir el pepperoni
- Terminar con la arúgula y rociar con vinagre balsámico
- Paso 4
Servir
- Disponer las botanitas en una tabla o plato y servir