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Bouchées en feuille de brick au saumon fumé
35 minPara 12Nutri-Score C€€
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35 min
35 minBouchées en feuille de brick au saumon fumé
receta de
Merepasparfaiteetalors
@merepasparfaiteetalorss
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lo que necesita
Ingredientes
feuille de brickPanadería6 piezas
huile d'oliveDespensa30 ml
fromage frais Saint-Morêt (à température ambiante)Lácteos150 g- fromage Boursin (à température ambiante)Lácteos150 g
citron vert (zesté et pressé)Frutas y verduras1 pieza
saumon fumé (coupé en morceaux, quelques tranches réservées pour la garniture)Pescado250 g
aneth fraîche (ciselée)Frutas y verduras10 g
por ración
Nutrición
120kcal
- Carbohidratos
- 8 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 8 g
lo que usará
Utensilios
Molde para magdalenas
Bol
Pincel de cocina
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les feuilles de brick
- Séparer chaque feuille de brick en deux.
- Badigeonner les feuilles d'huile d'olive au pinceau.
- Superposer les feuilles et les déposer dans le moule à muffin.
- Paso 2
Cuire les bouchées
- Enfourner 20 minutes à 180 °C.
- Paso 3
Préparer la garniture
- Dans un saladier, mélanger l'aneth, le Boursin, le Saint-Morêt, le saumon et le citron vert.
- Mélanger jusqu'à obtenir une texture bien homogène.
- Paso 4
Garnir et dresser
- Garnir les bouchées de brick cuites avec la préparation.
- Déposer par-dessus des tranches de saumon fumé, de l'aneth fraîche et du zeste de citron vert.