Tentempié
Boules de sushi au saumon
45 minPara 4Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minBoules de sushi au saumon
lo que necesita
Ingredientes
riz cuit et froid (cuit et refroidi)Cereales300 g
saumon (coupé en morceaux)Pescado100 g
avocat (coupé en morceaux)Frutas y verduras50 g
fromage à la crèmeLácteos50 g
feuille nori (découpée en petits morceaux)Despensa1 pieza
poireau (émincé)Frutas y verduras20 g- vinaigre de riz (facultatif)Despensa15 ml
flocons de piment (facultatif)Especias2 g- sriracha (pour servir)Despensa20 ml
graines de sésame (pour servir)Frutos secos y semillas10 g- oignons frits (pour servir)Despensa15 g
por ración
Nutrición
158kcal
- Carbohidratos
- 23 g
- Proteínas
- 7 g
- Grasas
- 5 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Cazo
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire et refroidir le riz
- Faites cuire le riz.
- Laissez-le refroidir complètement.
- Paso 2
Préparer le saumon et l'avocat
- Coupez le saumon en morceaux.
- Coupez l'avocat en morceaux.
- Paso 3
Mélanger le riz
- Mélangez le riz avec le fromage à la crème.
- Ajoutez du vinaigre de riz si vous le souhaitez.
- Paso 4
Former les boules
- Formez de petites boules avec le mélange de riz.
- Paso 5
Garnir
- Placez un morceau de saumon et d'avocat sur chaque boule de riz.
- Garnissez d'algue nori, de poireau et de flocons de piment si vous le souhaitez.
- Paso 6
Servir
- Servez avec les toppings de votre choix : sriracha, graines de sésame et oignons frits.