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Boulettes courgettes parmesan à l'air fryer avec sauce fromage blanc
35 minPara 3Nutri-Score B€
B
35 min
35 minBoulettes courgettes parmesan à l'air fryer avec sauce fromage blanc
receta de
Recettessaines
@recettessaines7
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lo que necesita
Ingredientes
courgettes (râpées et essorées)Frutas y verduras2 piezas
œufsLácteos2 piezas
chapelurePanadería100 g
selEspecias3 g
poivre (moulu)Especias1 g- fromage blancLácteos45 ml
parmesan râpé (râpé)Lácteos50 g- fromage blanc (pour la sauce)Lácteos120 ml
moutardeDespensa10 ml
citron (jus)Frutas y verduras0,5 piezas
persil (ciselé)Frutas y verduras10 g
por ración
Nutrición
277kcal
- Carbohidratos
- 32 g
- Proteínas
- 15 g
- Grasas
- 10 g
lo que usará
Utensilios
Rallador
Bol
Freidora de aire
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les courgettes
- Râper les courgettes.
- Retirer l'excès d'eau en les pressant.
- Paso 2
Mélanger la préparation
- Ajouter les œufs, la chapelure, le sel, le poivre, le fromage blanc et le parmesan râpé.
- Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Paso 3
Former les boulettes
- Former des boulettes avec la préparation.
- Paso 4
Cuire à l'air fryer
- Déposer les boulettes dans le panier de l'air fryer.
- Cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Paso 5
Préparer la sauce
- Mélanger le fromage blanc, la moutarde, le jus de citron et le persil ciselé.
- Paso 6
Servir
- Accompagner les boulettes de sauce au fromage blanc.