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Brioche express aux pépites de chocolat
Panadería

Brioche express aux pépites de chocolat

40 minPara 6Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • yaourt grec nature (nature)Lácteos1 pieza
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • farineCereales155 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Despensa5 g
  • chocolat noir (en pépites)Despensa100 g
  • jaune d'œuf (pour badigeonner)Lácteos1 pieza

por ración

Nutrición

217kcal

Carbohidratos
24 g
Proteínas
5 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger le yaourt grec, l'huile d'olive, la farine et la levure dans un saladier.
    • Incorporer les pépites de chocolat noir.
    Paso 1
  2. Façonner le boudin

    • Former un boudin avec la pâte et le déposer sur la plaque de cuisson.
    • Badigeonner la surface avec le jaune d'œuf.
    Paso 2
  3. Cuire la brioche

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
    Paso 3