Plato principal
Briques viande hachée cheddar kiri
45 minPara 8Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minBriques viande hachée cheddar kiri
lo que necesita
Ingredientes
Feuilles de brickPanadería8 piezas
Viande hachéeCarne500 g
KiriLácteos8 piezas
Cheddar (tostinettes)Lácteos6 piezas
Persil ou coriandre fraîche (ciselé)Frutas y verduras15 g- Crème liquideLácteos120 ml
Oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
PaprikaEspecias5 g
CurryEspecias5 g
Coriandre en poudreEspecias5 g
HuileDespensa15 ml
por ración
Nutrición
334kcal
- Carbohidratos
- 16 g
- Proteínas
- 18 g
- Grasas
- 22 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Freidora de aire
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la farce
- Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile.
- Ajouter la viande hachée et les épices, puis laisser cuire.
- Verser la crème liquide et laisser réduire.
- Paso 2
Ajouter les fromages
- Hors du feu, incorporer le cheddar et le Kiri.
- Ajouter le persil ou la coriandre ciselé.
- Mélanger et laisser refroidir.
- Paso 3
Plier les briques
- Déposer la farce sur chaque feuille de brick.
- Plier en triangle en fermant bien les bords.
- Paso 4
Cuire à l'air fryer
- Badigeonner légèrement les briques d'huile.
- Cuire à l'air fryer jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.