Plato principal
Brochettes de halloumi, tomates et poivrons
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25 min
25 minBrochettes de halloumi, tomates et poivrons
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@genv_cultures
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lo que necesita
Ingredientes
halloumi (coupé en cubes)Lácteos400 g
tomates (coupées en quartiers)Frutas y verduras300 g
poivrons (épépinés et coupés en morceaux)Frutas y verduras2 piezas
huile d'oliveDespensa30 ml
selEspecias3 g
poivre noir (moulu)Especias2 g
por ración
Nutrición
326kcal
- Carbohidratos
- 6 g
- Proteínas
- 22 g
- Grasas
- 24 g
lo que usará
Utensilios
Brocheta ×8- Parrilla
Pincel de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les ingrédients
- Couper le halloumi en cubes réguliers.
- Couper les tomates en quartiers et les poivrons en morceaux.
- Paso 2
Monter les brochettes
- Alterner sur les brochettes le halloumi, les tomates et les poivrons.
- Badigeonner d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
- Paso 3
Griller les brochettes
- Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
- Griller les brochettes en les retournant régulièrement jusqu'à ce que le halloumi soit doré et marqué.
- Paso 4
Servir
- Servir les brochettes bien chaudes, dès la sortie du gril.