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Brookie protéiné healthy (brownie skyr & cookie amande)
45 minPara 8Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minBrookie protéiné healthy (brownie skyr & cookie amande)
lo que necesita
Ingredientes
skyrLácteos245 g
cacao en poudreDespensa30 g- sirop d'agaveDespensa30 g
- protéine végane goût dark cookieDespensa30 g
œufsOtro3 piezas
flocons d'avoine (mixés en farine)Cereales30 g- extrait de vanilleDespensa5 ml
- levure chimique (1 sachet)Despensa11 g
- pépites de chocolat noir 70%Despensa20 g
poudre d'amandesFrutos secos y semillas70 g- beurre de cacahuèteDespensa15 g
por ración
Nutrición
146kcal
- Carbohidratos
- 9 g
- Proteínas
- 10 g
- Grasas
- 8 g
lo que usará
Utensilios
Bol ×2
Fuente de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer l'appareil brownie
- Mélanger le skyr, le cacao, la protéine végane, le sirop d'agave, la vanille et les œufs.
- Ajouter l'avoine mixée et la levure chimique puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les pépites de chocolat noir.
- Paso 2
Préparer la pâte cookie
- Mélanger la poudre d'amandes, le sirop d'agave, le beurre de cacahuète, la vanille et l'œuf.
- Ajouter les pépites de chocolat noir.
- Paso 3
Assembler le brookie
- Verser la pâte brownie dans le plat de cuisson.
- Répartir la pâte cookie sur le dessus.
- Paso 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit légèrement croustillant et le cœur moelleux.