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Brownie healthy sans sucre ni beurre
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Brownie healthy sans sucre ni beurre

30 minPara 6Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • œufLácteos1 pieza
  • skyrLácteos150 g
  • steviaDespensa50 g
  • cacao sans sucreDespensa30 g
  • farine d'avoineCereales50 g
  • protéine végétaleDespensa30 g
  • banane (écrasée)Frutas y verduras1 pieza
  • lait d'amandesBebidas70 ml
  • extrait de vanilleDespensa5 ml
  • levure chimique (1 sachet)Despensa11 g
  • chocolat (en pépites ou concassé)Despensa60 g

por ración

Nutrición

138kcal

Carbohidratos
18 g
Proteínas
8 g
Grasas
4 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Molde para bizcocho
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Écraser la banane dans un saladier.
    • Ajouter l'œuf, le skyr, la stevia, l'extrait de vanille et le lait d'amandes, puis mélanger au fouet.
    Paso 1
  2. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine d'avoine, le cacao sans sucre, la protéine végétale et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 2
  3. Ajouter le chocolat

    • Incorporer le chocolat à la pâte en gardant quelques pépites pour le dessus.
    Paso 3
  4. Cuire au four

    • Verser la pâte dans un moule.
    • Enfourner à 170 °C pendant 20 min.
    Paso 4