Entrante
Bruschetta au four tomate-mozzarella sur baguette précuite
25 minPara 2Nutri-Score C€
C
25 min
25 minBruschetta au four tomate-mozzarella sur baguette précuite
lo que necesita
Ingredientes
baguette précuite (coupée en deux dans la longueur)Panadería1 pieza
tomate (coupée en rondelles)Frutas y verduras1 pieza
mozzarella (coupée en tranches)Lácteos1 pieza
huile d'olive (pour badigeonner le pain)Despensa30 ml
ail en poudre (saupoudré)Especias3 g
selEspecias2 g
poivre (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
543kcal
- Carbohidratos
- 65 g
- Proteínas
- 20 g
- Grasas
- 23 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bandeja de horno
planche à découper
Pincel de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le pain
- Couper la baguette précuite en deux dans la longueur.
- Badigeonner la surface avec l'huile d'olive.
- Paso 2
Couper la tomate et la mozzarella
- Couper la tomate en rondelles.
- Couper la mozzarella en tranches.
- Paso 3
Garnir la bruschetta
- Aligner les rondelles de tomate et les tranches de mozzarella sur le pain.
- Ajouter une couche de mozzarella.
- Saupoudrer d'ail en poudre, de sel et de poivre.
- Paso 4
Enfourner
- Enfourner la bruschetta à 220 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.