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Bueno Tiramisu
40 minPara 12Nutri-Score E€€
E
40 min
40 minBueno Tiramisu
lo que necesita
Ingredientes
MascarponeLácteos500 g
Sahne (kalt)Lácteos400 ml
VanilleextraktDespensa5 ml- Bueno-Creme (für die Creme)Despensa45 ml
- Sahnesteif (Päckchen)Despensa2 piezas
- LöffelbiskuitsPanadería24 piezas
Milch (zum Tunken)Lácteos200 ml- Bueno white (gehackt)Despensa5 piezas
- Bueno-Creme (leicht erwärmt, für die Schichten)Despensa15 ml
Haselnusskerne (gehackt)Frutos secos y semillas60 g- Bueno-Creme (leicht erwärmt, für die Deko)Despensa30 ml
- Bueno white (für die Deko)Despensa1 pieza
por ración
Nutrición
350kcal
- Carbohidratos
- 27 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 25 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Batidora de varillas
Fuente de horno
Manga pastelera
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Creme zubereiten
- Mascarpone, Sahne, Vanilleextrakt, Bueno-Creme und Sahnesteif in eine Schüssel geben.
- Mit dem Mixer zu einer cremigen, festen Masse verrühren.
- Paso 2
Erste Schicht aufbauen
- Die Löffelbiskuits kurz in Milch tunken und den Boden der Form damit auslegen.
- Die Hälfte der Creme darauf verteilen.
- Etwas leicht erwärmte Bueno-Creme darübergeben und mit gehackten Haselnusskernen sowie gehacktem Bueno White bestreuen.
- Paso 3
Zweite Schicht aufbauen
- Eine zweite Schicht Löffelbiskuits darauflegen.
- Die restliche Creme gleichmäßig darauf verteilen.
- Paso 4
Dekorieren
- Die leicht erwärmte Bueno-Creme in einen Spritzbeutel geben und feine Linien auf die Creme spritzen.
- Mit einem Zahnstocher vorsichtig ein Muster hineinziehen.
- Die Ränder mit gehackten Haselnusskernen verzieren und mit einem Bueno White toppen.
- Paso 5
Kalt stellen
- Mindestens 5 Stunden kalt stellen – am besten über Nacht.