Entrante
Burrata fraise
10 minPara 2Nutri-Score C€€
C
10 min
10 minBurrata fraise
lo que necesita
Ingredientes
burrata (à température ambiante)Lácteos250 g
fraises (équeutées et coupées en deux)Frutas y verduras250 g
sel à la truffeEspecias2 g
huile d'oliveDespensa20 ml
poivre (fraîchement moulu)Especias1 g
vinaigre balsamiqueDespensa20 ml
por ración
Nutrición
336kcal
- Carbohidratos
- 11 g
- Proteínas
- 19 g
- Grasas
- 24 g
lo que usará
Utensilios
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les fraises
- Laver et équeuter les fraises
- Les couper en deux
- Paso 2
Dresser la burrata
- Déposer la burrata dans un saladier ou une assiette creuse
- Répartir les fraises autour et sur la burrata
- Paso 3
Ajouter les toppings
- Parsemer de sel à la truffe et de poivre
- Arroser d'huile d'olive
- Verser généreusement le vinaigre balsamique
- Paso 4
Servir
- Déguster immédiatement, à température ambiante
las más cocinadas primero