Plato principal
Burrito de Buldak
25 minPara 2Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minBurrito de Buldak
lo que necesita
Ingredientes
folha de arroz (inteira)Despensa2 piezas- miojo buldak (com o sachê de molho)Despensa1 pieza
topokki (em cilindros)Cereales4 piezas- folha de nori (cortada em tiras)Despensa4 piezas
- tarêDespensa30 ml
requeijãoLácteos30 ml
suco de limão (espremido)Frutas y verduras15 ml- chilly oilDespensa30 ml
por ración
Nutrición
389kcal
- Carbohidratos
- 48 g
- Proteínas
- 7 g
- Grasas
- 19 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cozinhar o miojo e o topokki
- Ferva água na panela e cozinhe o miojo buldak até ficar macio.
- Cozinhe o topokki na mesma água até ficar macio e escorra.
- Paso 2
Preparar o molho
- Na tigela, misture o requeijão, o tarê, o suco de limão e o sachê de molho do buldak.
- Junte o chilly oil e misture até ficar homogêneo.
- Paso 3
Montar o burrito
- Umedeça uma folha de arroz em água morna até ficar maleável e coloque sobre uma superfície plana.
- Espalhe o molho, o miojo, o topokki e as tiras de nori no centro.
- Dobre as laterais e enrole bem apertado.
- Paso 4
Selar e servir
- Aqueça a frigideira e sele o burrito dos dois lados até dourar.
- Repita com a segunda folha de arroz e sirva quente.