Bebida
Café glacé maison à deux couches
10 minPara 1Nutri-Score C€
C
10 min
10 minCafé glacé maison à deux couches
receta de
Natacha.mk Recette café glacé
@bubbletea.fr
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lo que necesita
Ingredientes
café (café serré préparé, laissé tiédir)Bebidas120 ml
glaçons (gros glaçons)Otro150 g
sirop de vanilleDespensa20 ml
lait (froid, entier de préférence)Lácteos100 ml
por ración
Nutrición
94kcal
- Carbohidratos
- 12 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 4 g
lo que usará
Utensilios
mousseur à lait- verre
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le café
- Préparer un café serré et le laisser légèrement tiédir.
- Paso 2
Monter le lait en mousse
- Verser le lait froid dans le mousseur à lait.
- Faire mousser environ 14 secondes pour obtenir une belle mousse épaisse.
- Paso 3
Dresser le verre
- Remplir un verre de glaçons.
- Ajouter le sirop de vanille.
- Verser lentement le café sur les glaçons pour garder deux couches distinctes.
- Paso 4
Ajouter la mousse de lait
- Déposer délicatement la mousse de lait sur le dessus du café.
- Servir aussitôt, sans mélanger pour garder les couches.
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