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Cake salé à la Vache qui rit
Entrante

Cake salé à la Vache qui rit

1 hPara 6Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • farineDespensa150 g
  • œufsOtro3 piezas
  • laitLácteos100 ml
  • huileDespensa80 ml
  • levure chimiqueDespensa11 g
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • portions de fromage fondu (Vache qui rit) (coupées en morceaux)Lácteos8 piezas
  • jambon (coupé en dés)Carne150 g
  • gruyère râpé (râpé)Lácteos80 g

por ración

Nutrición

286kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
10 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Molde rectangular
  • Bol
  • Varillas
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Paso 1
  2. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, fouetter les œufs avec la farine, la levure, le sel et le poivre.
    • Verser le lait et l'huile en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    Paso 2
  3. Ajouter la garniture

    • Incorporer les morceaux de fromage fondu, le jambon en dés et le gruyère râpé.
    • Mélanger délicatement à la spatule pour bien répartir la garniture.
    Paso 3
  4. Cuire le cake

    • Verser la préparation dans un moule à cake beurré ou chemisé de papier cuisson.
    • Enfourner et laisser cuire jusqu'à ce que le cake soit bien doré et qu'une lame ressorte sèche.
    Paso 4
  5. Démouler et servir

    • Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler.
    • Servir tiède ou froid, coupé en tranches.
    Paso 5