Plato principal
Cake salé thon, haricots verts et olives
55 minPara 6Nutri-Score C€
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55 min
55 minCake salé thon, haricots verts et olives
receta de
khmerlenono
@nonolekhmer2
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lo que necesita
Ingredientes
oignon rouge (émincé)Frutas y verduras1 pieza
œufs (battus)Lácteos2 piezas
lait (bien froid)Lácteos150 ml
farine (versée en plusieurs fois)Cereales200 g
levure chimiqueDespensa11 g
haricots verts (cuits, coupés)Frutas y verduras150 g- olives (égouttées)Despensa80 g
thon (égoutté, émietté)Pescado140 g
jus de citron (un bon filet)Frutas y verduras15 ml
selEspecias4 g
poivre (moulu)Especias2 g
por ración
Nutrición
207kcal
- Carbohidratos
- 28 g
- Proteínas
- 9 g
- Grasas
- 7 g
lo que usará
Utensilios
Molde rectangular
Bol
Varillas
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la base
- Dans le moule à cake, réunir l'oignon rouge émincé et les œufs battus.
- Verser le lait bien froid, saler, poivrer et ajouter le filet de jus de citron.
- Paso 2
Ajouter la garniture
- Ajouter les haricots verts, les olives égouttées et le thon émietté.
- Mélanger avec précaution pour ne pas casser les olives.
- Paso 3
Incorporer la farine et la levure
- Verser la farine en plusieurs fois pour éviter les grumeaux.
- Ajouter la levure chimique et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Paso 4
Cuire le cake
- Enfourner le cake salé dans le four préchauffé.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré et démoule facilement.
- Paso 5
Démouler et servir
- Laisser tiédir puis démouler le cake.
- Servir en tranches, tiède ou froid.
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