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Carlota de chinola (maracuyá)
Postre

Carlota de chinola (maracuyá)

4 h 30 minPara 10Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

10 personas
  • chinola (maracuyá) (pulpa)Frutas y verduras12 piezas
  • leche Carnation (fría)Lácteos370 ml
  • leche condensadaLácteos397 g
  • galletas MaríaPanadería400 g

por ración

Nutrición

268kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
6 g
Grasas
6 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Tamiz
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Licuar la chinola con la leche

    • Echar la pulpa de chinola y la leche Carnation en la licuadora
    • Licuar hasta integrar bien
    Paso 1
  2. Colar la mezcla

    • Apagar la licuadora
    • Colar la mezcla para eliminar las semillas de la chinola
    Paso 2
  3. Licuar con la leche condensada

    • Devolver la mezcla colada a la licuadora
    • Añadir la leche condensada
    • Licuar unos minutos hasta que quede cremosa
    Paso 3
  4. Armar las capas

    • Poner una primera capa de galletas María en el recipiente
    • Cubrir con la mezcla toda la capa de galletas
    • Alternar capas de galletas y mezcla hasta acabar la mezcla
    Paso 4
  5. Decorar

    • Repartir un poco de pulpa de chinola por encima
    Paso 5
  6. Refrigerar

    • Llevar la carlota al refrigerador
    Paso 6
  7. Cortar y servir

    • Cortar la carlota en porciones al gusto
    Paso 7