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Carrés de céréales choco-noisette coco
Tentempié

Carrés de céréales choco-noisette coco

40 minPara 8Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • gros flocons d'avoineCereales200 g
  • compote de pomme sans sucres ajoutésDespensa100 g
  • blanc d'œufLácteos1 pieza
  • sirop de cocoDespensa60 ml
  • noix de coco râpéeDespensa30 g
  • noisettes (concassées)Frutos secos y semillas30 g
  • graines de linFrutos secos y semillas10 g
  • chocolat noir 80 %Despensa80 g
  • huile de cocoDespensa5 ml
  • noix de coco râpée (pour le topping)Despensa10 g

por ración

Nutrición

140kcal

Carbohidratos
16 g
Proteínas
3 g
Grasas
7 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Fuente de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les ingrédients secs et liants

    • Dans un saladier, réunir les flocons d'avoine, la compote de pomme, le blanc d'œuf, le sirop de coco, la noix de coco râpée, les noisettes concassées et les graines de lin.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une mixture homogène et bien collante.
    Paso 1
  2. Étaler et enfourner

    • Verser la mixture dans un plat et bien l'écraser avec le dos d'une cuillère pour former une couche compacte.
    • Enfourner à 180 °C en chaleur tournante.
    Paso 2
  3. Ajouter le chocolat

    • À la sortie du four, faire fondre le chocolat noir avec l'huile de coco.
    • Répartir le chocolat fondu sur la préparation encore chaude et parsemer de noix de coco râpée.
    Paso 3
  4. Réfrigérer et couper

    • Placer le plat au réfrigérateur.
    • Une fois bien pris, découper en petits carrés.
    Paso 4