Postre
Çikolatalı Sufle
25 minPara 2Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minÇikolatalı Sufle
receta de
kingofchocolatesarayi
@kingofchocolatesarayi
1 receta
1 importación
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
bitter çikolata (iri doğranmış)Despensa100 g
tereyağı (eritilmiş, birazı kalıpları yağlamak için)Lácteos60 g
yumurta (oda sıcaklığında)Lácteos2 piezas
toz şekerDespensa50 g
un (elenmiş)Despensa20 g
kakao (kalıpları kaplamak için)Despensa10 g
tuz (bir tutam)Especias1 g
por ración
Nutrición
516kcal
- Carbohidratos
- 39 g
- Proteínas
- 9 g
- Grasas
- 36 g
lo que usará
Utensilios
Ramequín ×2
Bol ×2
Varillas
Cazo
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Fırını ve kalıpları hazırla
- Fırını 200 °C'ye ısıt.
- Sufle kalıplarını tereyağıyla yağla ve kakao serperek kapla.
- Paso 2
Çikolatayı erit
- Çikolata ve tereyağını sos tenceresinde kısık ateşte erit.
- Ocaktan alıp hafifçe soğumaya bırak.
- Paso 3
Yumurtaları çırp
- Yumurta ve şekeri köpük köpük ve açık renk alana kadar çırp.
- Tuzu ekle.
- Paso 4
Hamuru birleştir
- Eritilmiş çikolata karışımını yumurtalara yavaşça ekleyip karıştır.
- Unu ekleyip spatulayla alttan üste yedir.
- Paso 5
Kalıplara doldur
- Hamuru yağlanmış kalıplara eşit şekilde paylaştır.
- Kalıpları hafifçe tezgaha vurarak havasını al.
- Paso 6
Pişir
- Kalıpları önceden ısıtılmış fırında kenarları pişmiş, ortası akışkan kalacak şekilde pişir.
- Fırından çıkarıp 1 dakika beklet ve ters çevirerek servis yap.