Plato principal
Clafoutis courgettes et ricotta
1 h 5 minPara 12Nutri-Score B€
B
1 h 5 min
1 h 5 minClafoutis courgettes et ricotta
receta de
@ketchoupie_fitness
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lo que necesita
Ingredientes
œufsLácteos3 piezas
courgettes (coupées en morceaux)Frutas y verduras350 g- ricottaLácteos100 g
laitLácteos100 ml
maïzenaDespensa80 g
selEspecias2 g
poivreEspecias1 g- herbes de ProvenceEspecias3 g
ail en poudreEspecias2 g
por ración
Nutrición
61kcal
- Carbohidratos
- 8 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 2 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Sartén
Bol
Varillas
Molde rectangular
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préchauffer le four et poêler les courgettes
- Préchauffez le four à 190 °C.
- Coupez les courgettes en morceaux et faites-les revenir à la poêle.
- Paso 2
Préparer l'appareil
- Mélangez les œufs et la ricotta.
- Ajoutez la maïzena puis le lait.
- Paso 3
Assaisonner et incorporer les courgettes
- Ajoutez le sel, le poivre, les herbes de Provence et l'ail en poudre.
- Incorporez les courgettes poêlées.
- Paso 4
Cuire le clafoutis
- Versez la préparation dans un plat à cake.
- Enfournez jusqu'à ce que le clafoutis soit pris et doré.
- Paso 5
Refroidir et réserver
- Laissez tiédir.
- Réservez au frais une nuit avant de déguster.