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Coco's Bolu
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Coco's Bolu

1 hPara 8Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • noix de coco râpée (râpée)Frutas y verduras200 g
  • farine (tamisée)Cereales250 g
  • sucreDespensa200 g
  • beurre (fondu)Lácteos150 g
  • œufsLácteos3 piezas
  • laitLácteos200 ml
  • levure chimiqueDespensa10 g
  • extrait de vanilleDespensa5 ml
  • selEspecias2 g

por ración

Nutrición

316kcal

Carbohidratos
38 g
Proteínas
5 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Varillas
  • Molde para bizcocho
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la noix de coco râpée, la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un saladier.
    • Ajouter les œufs, le beurre fondu, le lait et l'extrait de vanille.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 1
  2. Verser dans le moule

    • Beurrer et fariner le moule à cake.
    • Verser la pâte dans le moule et lisser la surface.
    Paso 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
    Paso 3
  4. Refroidir et servir

    • Laisser tiédir dans le moule puis démouler sur une grille.
    • Couper en tranches et servir.
    Paso 4