Guarnición
Coliflor al horno next level
45 minPara 4Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minColiflor al horno next level
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@jorgesaludable
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lo que necesita
Ingredientes
coliflor (en ramilletes)Frutas y verduras1 pieza
aceite de oliva (para aliñar)Despensa45 ml
ajo (picado)Frutas y verduras3 piezas
pimentón dulceEspecias5 g
salEspecias5 g
pimienta negra (molida)Especias2 g
queso parmesano (rallado)Lácteos40 g
limón (su zumo)Frutas y verduras1 pieza
por ración
Nutrición
157kcal
- Carbohidratos
- 8 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 13 g
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Preparar la coliflor
- Precalentar el horno a 200 °C.
- Cortar la coliflor en ramilletes y colocarla en una bandeja.
- Paso 2
Aliñar
- Mezclar la coliflor con el aceite de oliva, el ajo picado, el pimentón, la sal y la pimienta.
- Remover bien para que todos los ramilletes queden cubiertos.
- Paso 3
Hornear
- Hornear hasta que esté dorada y tierna, removiendo a mitad de cocción.
- Paso 4
Terminar y servir
- Espolvorear el parmesano rallado por encima.
- Exprimir el zumo de limón y servir caliente.
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