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Cookies au chocolat moelleux
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Cookies au chocolat moelleux

55 minPara 12Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • beurre mou (ramolli à température ambiante)Lácteos100 g
  • sucre blancDespensa50 g
  • sucre rouxDespensa100 g
  • œufLácteos1 pieza
  • sucre vanillé (1 sachet)Despensa1 pieza
  • levure chimique (1/2 sachet)Despensa1 pieza
  • farineCereales200 g
  • chocolat (1 tablette, préalablement coupée en morceaux)Despensa100 g

por ración

Nutrición

169kcal

Carbohidratos
20 g
Proteínas
2 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger le beurre et les sucres

    • Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre blanc et le sucre roux.
    Paso 1
  2. Ajouter l'œuf et les ingrédients secs

    • Incorporer l'œuf et remélanger.
    • Ajouter le sucre vanillé, la levure et la farine, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 2
  3. Incorporer le chocolat

    • Ajouter le chocolat préalablement coupé en morceaux.
    • Mélanger soigneusement le tout.
    Paso 3
  4. Réserver la pâte au frais

    • Couvrir la pâte et la laisser reposer au réfrigérateur.
    Paso 4
  5. Former les cookies

    • Sortir la pâte du réfrigérateur.
    • Former des boules de pâte et les déposer sur une plaque de cuisson.
    Paso 5
  6. Cuire les cookies

    • Enfourner les cookies et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    • Laisser tiédir avant de les sortir de la plaque.
    Paso 6