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Cookies Bueno au cœur fondant
1 h 15 minPara 10Nutri-Score E€€
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1 h 15 min
1 h 15 minCookies Bueno au cœur fondant
receta de
Gumball Cuisine
@gumball.cuisine
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lo que necesita
Ingredientes
farineCereales250 g
sucreDespensa100 g
œufLácteos1 pieza
sucre vanillé (1 sachet)Despensa8 g- levure chimique (1 sachet)Despensa6 g
beurre (fondu)Lácteos120 g- pépites de chocolatDespensa150 g
- crème Bueno (pour le cœur et le dessus)Despensa200 g
- barre Kinder Bueno (cassée en morceaux pour la décoration)Despensa2 piezas
por ración
Nutrición
252kcal
- Carbohidratos
- 30 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 13 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Bandeja de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la pâte à cookies
- Dans un grand bol, verser la farine, le sucre, l'œuf, le sucre vanillé et la levure chimique.
- Verser le beurre fondu par-dessus et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
- Ajouter les pépites de chocolat et les incorporer à la préparation.
- Paso 2
Former les cœurs de crème Bueno
- Former de petites boules de crème Bueno.
- Les placer au congélateur pour qu'elles durcissent.
- Paso 3
Façonner les cookies
- Prendre une portion de pâte à cookies et l'aplatir légèrement.
- Déposer une boule de crème congelée au centre et refermer la pâte pour former une grosse boule parfaite.
- Déposer les cookies sur une plaque de cuisson.
- Paso 4
Réserver au frais
- Laisser reposer les cookies au réfrigérateur pour qu'ils gardent leur belle forme.
- Paso 5
Cuire les cookies
- Enfourner les cookies dans un four préchauffé à 180 °C.
- Laisser légèrement refroidir à la sortie du four.
- Paso 6
Décorer et déguster
- Étaler une généreuse couche de crème Bueno sur le dessus de chaque cookie.
- Ajouter un morceau de Kinder Bueno pour la décoration.
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