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Cookies façon Subway
30 minPara 10Nutri-Score D€
D
30 min
30 minCookies façon Subway
lo que necesita
Ingredientes
beurre (fondu et brunir (beurre noisette))Lácteos115 g
cassonadeDespensa200 g
œufLácteos1 pieza
farineCereales185 g- levure chimique (1 petite cuillère à café)Despensa4 g
chocolat noir (concassé)Despensa100 g- arôme vanilleDespensa5 ml
por ración
Nutrición
211kcal
- Carbohidratos
- 27 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Bol
Bandeja de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 175 °C.
- Paso 2
Préparer le beurre noisette
- Faire fondre et brunir le beurre dans une casserole à feu doux en remuant.
- Filtrer les dépôts formés par le beurre si souhaité.
- Paso 3
Mélanger la pâte
- Dans un récipient, mélanger le beurre et la cassonade.
- Ajouter l'œuf et la vanille, puis la farine et la levure.
- Concasser le chocolat et l'ajouter à la pâte.
- Paso 4
Former les cookies
- Former des boules espacées sur une plaque de cuisson.
- Les tasser légèrement.
- Paso 5
Cuire les cookies
- Enfourner à 175 °C.
- Laisser un peu refroidir avant de les toucher, ils sont meilleurs encore un peu chauds.
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