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Côte de bœuf au romarin
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15 min
15 minCôte de bœuf au romarin
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martial_blin
@martial_blin
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lo que necesita
Ingredientes
côte de bœuf (coupée en morceaux)Otro800 g
romarin (entier)Especias5 g
por ración
Nutrición
431kcal
- Carbohidratos
- 1 g
- Proteínas
- 40 g
- Grasas
- 30 g
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la viande
- Couper la côte de bœuf en morceaux
- Saupoudrer le romarin sur la viande
- Paso 2
Cuire la viande
- Faire chauffer une poêle à feu moyen‑vif
- Déposer les morceaux et cuire 4 minutes chaque côté
- Paso 3
Laisser reposer
- Retirer la viande de la poêle
- Laisser reposer 2 minutes avant de servir
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