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Coulant au chocolat
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Coulant au chocolat

55 minPara 2Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • œufLácteos1 pieza
  • chocolat noir (fondu)Despensa100 g
  • skyrLácteos100 g
  • farineCereales60 g
  • laitLácteos50 ml
  • levure chimiqueDespensa5 g

por ración

Nutrición

393kcal

Carbohidratos
39 g
Proteínas
12 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • cercle à pâtisserie de 10 cm

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger l'œuf, le skyr, le lait, la farine et la levure dans un saladier.
    • Faire fondre le chocolat noir et l'ajouter à la préparation.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 1
  2. Réserver au froid

    • Placer la pâte au réfrigérateur.
    Paso 2
  3. Cuire le coulant

    • Verser la pâte dans un cercle de 10 cm de diamètre posé sur une plaque.
    • Enfourner à 180 °C.
    Paso 3