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Crème glacée maison au lait en poudre et chocolat
30 minPara 6Nutri-Score D€
D
30 min
30 minCrème glacée maison au lait en poudre et chocolat
lo que necesita
Ingredientes
lait en poudre (non reconstitué)Lácteos200 g
sucre glaceDespensa150 g- poudre de crème à fouetter (Domo)Lácteos100 g
eau (froide)Bebidas400 ml- arôme alimentaireDespensa5 ml
- lait concentré sucréLácteos200 g
céréales pour enfantsCereales60 g- pâte à tartiner chocolatée (Nutella)Despensa100 g
por ración
Nutrición
276kcal
- Carbohidratos
- 41 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 9 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Batidora de varillas
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mélanger la base lactée
- Verser le lait en poudre, le sucre glace et la poudre de crème à fouetter dans un saladier.
- Ajouter l'eau froide et battre énergiquement à la batteuse électrique jusqu'à obtenir une préparation lisse et mousseuse.
- Paso 2
Ajouter l'arôme et le lait concentré
- Incorporer l'arôme alimentaire et le lait concentré sucré.
- Ajouter un peu de sucre glace et battre très soigneusement pour tout homogénéiser.
- Paso 3
Incorporer les céréales
- Ajouter les céréales pour enfants et mélanger à la spatule ou au fouet.
- Paso 4
Garnir les sachets
- Répartir la préparation dans des sachets ou des moules.
- Ajouter la pâte à tartiner chocolatée (ou du chocolat en tablette) au cœur de chaque sachet.
- Refermer et placer au congélateur jusqu'à prise complète.