Salsa
Cremige Aioli mit Mayonnaise und Crème fraîche
15 minPara 8Nutri-Score D€
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15 min
15 minCremige Aioli mit Mayonnaise und Crème fraîche
receta de
🌺 A L I C I A 🌺
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lo que necesita
Ingredientes
Knoblauchzehen (geschält)Frutas y verduras7 piezas
Mayonnaise (1 Glas)Despensa200 g
Crème fraîche (2 Becher)Lácteos300 g
Zitronensaft (frisch gepresst, ein Spritzer)Frutas y verduras10 ml
Senf (1 Teelöffel)Despensa5 ml
Pfeffer (gemahlen)Especias1 g
Olivenöl (zum Abschmecken)Despensa30 ml
por ración
Nutrición
206kcal
- Carbohidratos
- 2 g
- Proteínas
- 1 g
- Grasas
- 22 g
lo que usará
Utensilios
Procesador de alimentos
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Knoblauch zerkleinern
- Die Knoblauchzehen schälen und in den Zerkleinerer geben.
- Fein zerkleinern.
- Paso 2
Zutaten vermengen
- Den zerkleinerten Knoblauch in eine Schüssel geben.
- Mayonnaise, Crème fraîche, Zitronensaft und Senf dazugeben.
- Mit Pfeffer würzen und alles gut verrühren.
- Paso 3
Kühlen
- Die Aioli abgedeckt in den Kühlschrank stellen und durchziehen lassen.
- Paso 4
Abschmecken
- Olivenöl unterrühren und die Aioli abschmecken.
- Bei Bedarf noch etwas Pfeffer oder Zitronensaft ergänzen.