Plato principal
Cremige Garnelen-Alfredo-Lasagne
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55 min
55 minCremige Garnelen-Alfredo-Lasagne
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lo que necesita
Ingredientes
LasagneplattenCereales250 g
Garnelen (geschält, entdarmt)Pescado400 g
ButterLácteos50 g
Knoblauch (fein gehackt)Frutas y verduras3 piezas
SahneLácteos400 ml
Parmesan (gerieben)Lácteos100 g
Mozzarella (gerieben)Lácteos200 g
SalzEspecias5 g
Pfeffer (gemahlen)Especias2 g
OlivenölDespensa15 ml
por ración
Nutrición
646kcal
- Carbohidratos
- 48 g
- Proteínas
- 33 g
- Grasas
- 36 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Cazo
Fuente de horno
Bol
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Alfredo-Sauce zubereiten
- Butter in einem Topf schmelzen und den Knoblauch kurz anschwitzen
- Sahne und Parmesan einrühren und bei mittlerer Hitze cremig einkochen lassen
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Paso 2
Garnelen anbraten
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen
- Garnelen von beiden Seiten anbraten, bis sie rosa sind
- Mit Salz und Pfeffer würzen
- Paso 3
Lasagne schichten
- Etwas Sauce in die Auflaufform geben
- Abwechselnd Lasagneplatten, Garnelen, Sauce und Mozzarella schichten
- Mit Sauce und Mozzarella abschließen
- Paso 4
Backen
- Die Lasagne im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen
- Vor dem Anschneiden kurz ruhen lassen