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Crêpes moelleuses à la vanille
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Crêpes moelleuses à la vanille

35 minPara 8Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • farine (tamisée)Cereales250 g
  • sucre en poudreDespensa45 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Despensa8 g
  • sel (1 pincée)Especias2 g
  • œufsLácteos3 piezas
  • arôme de vanilleDespensa5 ml
  • laitLácteos400 ml
  • huileDespensa30 ml
  • beurre (pour graisser la poêle)Lácteos15 g

por ración

Nutrición

201kcal

Carbohidratos
29 g
Proteínas
6 g
Grasas
7 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Tamiz
  • Bol
  • Varillas
  • Sartén
  • Cucharón

paso a paso

Preparación

  1. Tamiser les ingrédients secs

    • Tamiser la farine dans un saladier.
    • Ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé et le sel.
    • Mélanger soigneusement.
    Paso 1
  2. Ajouter les œufs et l'arôme

    • Former un puits au centre et y casser les œufs.
    • Ajouter l'arôme de vanille.
    Paso 2
  3. Incorporer le lait et l'huile

    • Verser le lait et fouetter correctement jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    • Ajouter l'huile et mélanger à nouveau.
    Paso 3
  4. Cuire les crêpes

    • Beurrer la poêle et la chauffer.
    • Verser une louche de pâte et laisser dorer d'un côté.
    • Retourner la crêpe et dorer l'autre côté.
    Paso 4
  5. Déguster

    • Servir les crêpes avec la pâte à tartiner de votre choix.
    Paso 5