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Crevettes à la bière à l'angolaise
Plato principal

Crevettes à la bière à l'angolaise

25 minPara 3Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • crevettes (décortiquées, nettoyées)Pescado600 g
  • bière (avec ou sans alcool)Bebidas250 ml
  • beurre (en morceaux)Lácteos40 g
  • noix de muscade (râpée)Especias1 g
  • paprika (en poudre)Especias4 g
  • selEspecias4 g

por ración

Nutrición

305kcal

Carbohidratos
4 g
Proteínas
41 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les crevettes

    • Nettoyer et décortiquer les crevettes.
    • Les assaisonner de sel, de paprika et de noix de muscade.
    Paso 1
  2. Faire revenir les crevettes

    • Faire fondre le beurre dans la poêle.
    • Saisir les crevettes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
    Paso 2
  3. Mijoter à la bière

    • Verser la bière sur les crevettes.
    • Laisser réduire à feu moyen en remuant de temps en temps.
    • Rectifier l'assaisonnement et servir chaud.
    Paso 3