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Croissants recyclés façon pain perdu au chocolat
55 minPara 6Nutri-Score D€
D
55 min
55 minCroissants recyclés façon pain perdu au chocolat
receta de
Maison Ounissi Paris
@maisonounissi
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lo que necesita
Ingredientes
croissants (rassis de préférence, coupés en morceaux)Panadería6 piezas
crème anglaise (prête à l'emploi, à la vanille)Lácteos500 ml
chocolat (au lait ou noir, en pépites ou en morceaux)Despensa150 g
por ración
Nutrición
376kcal
- Carbohidratos
- 40 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 22 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Fuente de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Imbiber les croissants de crème anglaise
- Verser les croissants coupés en morceaux dans la crème anglaise.
- Mélanger délicatement pour que les croissants absorbent bien la crème et la vanille.
- Paso 2
Dresser dans le moule
- Verser le tout dans le plat à gratin et bien étaler.
- Répartir le chocolat sur le dessus, au lait ou noir selon votre choix.
- Paso 3
Cuire au four
- Enfourner le plat à 170 °C pendant 40 minutes.